미주리의 인기 있는 슈퍼마켓 체인에서 판매되는 리콜된 감자 퓨레는 소비자들을 알레르기 반응으로 노출시킬 수 있습니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 미국 성인의 약 6%와 어린이의 8%가 적어도 하나의 음식 알레르기를 가지고 있습니다. 언급되지 않은 알레르전의 존재로 인해 리콜된 음식을 섭취하면 관련 알레르기가 있는 사람들에게 다양한 불쾌한 반응이 나타날 수 있으며, 이 중에는 아나필락시스라는 잠재적으로 치명적인 상황이 포함됩니다. 영양소가 선언되지 않은 이유로 리콜된 “프리미엄 홈스타일 감자 퓨레” 16온스 패키지에 대한 경고 공지가 화요일에 미국 식품의약국(FDA) 웹사이트에 공유되었습니다. 세인트루이스에 본사를 둔 Dierbergs Markets 고객들에게 선언된 밀의 존재로 인해 리콜되었음을 경고했습니다. 영향을 받는 패키지는 92 레이블 ID 번호, UPC 번호 231220006538 및 2025년 1월 9일 “판매 종료” 날짜가 표시된 것입니다. 회사는 모든 리콜된 제품이 금요일까지 매장에서 제거되었다고 밝혔습니다. “Dierbergs Markets는 식품의약국과 긴밀히 협력하고 있습니다.”라고 리콜 공지에 명시되어 있습니다. “이 리콜로 인해 다른 Dierbergs 브랜드 제품은 영향을 받지 않습니다.” 감자 퓨레를 구매한 소비자들은 전액 환불을 받기 위해 구매지로 반품하도록 요청되었습니다. 추가 문의 사항이 있는 경우 월요일부터 금요일까지 중부 표준시 오전 8시부터 오후 4시30분까지 회사에 전화할 수 있습니다. Newsweek은 화요일 밤 온라인 문의 양식을 통해 Dierbergs Markets에 연락을 시도했습니다. 와이트는 FDA에 의해 9가지 “주요 식품 알레르겐” 중 하나로 고려됩니다. 다른 여덟 가지는 우유, 계란, 생선, 조개류, 견과류, 땅콩, 참깨 및 대두입니다. 아나필락시스는 가장 심각한 유형의 알레르기 반응으로 즉각적인 의료 관찰이 필요하며, 그 증상에는 목부기, 호흡 곤란, 혈압 급격한 하락 및 의식 잃음이 포함됩니다. 심각한 알레르기 반응의 다른 증상으로는 발진, 두드러기, 가려움, 구토, 설사 및 복부 경련이 있습니다. 알레르기 우려 외에도 밀은 밀 및 일부 다른 곡물에 함유되어 있는 글루텐에 과민성이 있는 자세한 사람들에게 심각한 의학적 위험을 야기합니다. 지난 해 뉴잉글랜드 슈퍼마켓 체인 Stew Leonard’s에서 판매된 플로렌틴 쿠키에 대한 리콜이 발표된 바 있으며, 이는 선언되지 않은 땅콩이 포함되어 있음을 인식하지 못한 여성이 쿠키를 먹은 후 사망한 사고를 계기로 발표되었습니다. “이것은 결코 일어나지 않아야 할 가슴 아픈 비극입니다.”라고 커네티컷 소비자 보호국 국장 Bryan T. Cafferelli은 그 때 성명서에서 말했습니다. “이 사건에 영향을 받는 가족에게 조의를 표합니다.” 영향을 받는 감자 퓨레 패키지가 모두 매장 선반에서 제거되었기 때문에 리콜과 관련된 추가 조치가 취해질 가능성은 낮습니다. 리콜과 관련된 부정적인 반응이 있는지 여부는 알려지지 않았습니다.
