Gracie’s Kitchen에서의 제품 회수가 FDA로부터 리스테리아 모노사이토제네스 오염 우려로 Class II 위험 분류를 받았습니다.
이 회수는 커네티컷에 본사를 둔 회사의 거의 150가지의 식품 및 채소 제품에 영향을 미치며, 후추와 수박도 포함됩니다.
Newsweek는 정상 근무 시간 외에 Gracie’s Kitchen에 이메일로 의견을 물었습니다.
CDC는 임신 중 위험을 초래하는 리스테리아가 미국에서 식중독으로 인한 사망의 세 번째 주요 원인으로 추정되며, 매년 약 1,600건의 식중독 사례와 약 260건의 사망 사례를 책임지고 있습니다.
리스테리아는 세균의 종류이며, 리스테리아 모노사이토제네스는 어린 아이, 연약하고 노인, 면역력이 약한 사람, 임신부 및 그들의 신생아 및 태아에 주로 영향을 미치는 심각한 감염을 일으키는 균주입니다.
